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金龙鱼联合国际组织

返回列表来源:原创          发布日期:[1970.01.01]    |    分享 加入收藏

为期两天的第四届国际稻米油大会24日在泰国曼谷拉开序幕,来自多个国际组织和中国、日本、美国、印度、泰国等20多个国家的150余位专家学者参会,就稻米油在药品、化妆品、保健品和食品研究的应用展开讨论。

(图:泰国副总理向金龙鱼企业颁发证书)

会议上,专家指出稻米油中含有丰富的谷物活性营养,包括谷维素、植物甾醇、维生素E等多种生理活性物质,曾被世界卫生组织推荐为三大健康食用油之一,而谷维素主要从稻米油中提取,临床验证能改善植物神经功能和内分泌失调、降低血脂、抗氧化和抗衰老,起到舒压助眠的作用,对人体的生命健康十分重要。近年来,世界谷维素的药用规模呈上升趋势,这从侧面反映出人们对它的需求也越来越高,食用含谷维素的稻米油,能够完善膳食结构,应对健康挑战,是为亚洲人量身定制的“亚洲方式”。

但是,亚洲人口基数大,相应的粮食需求量大,由于耕地面积有限,普遍存在粮油缺乏问题。中国作为食用油消耗大国更是如此——消耗的葵花油、大豆油等主要依赖进口。联合国粮食及农业组织代表拉比·拉赛里在接受人民网记者采访时表示:“稻米含油率高,开发稻米油能够在不与粮食争地的情况下,降低对进口食用油原料的依赖,稳定粮油价格,更有利于提升亚洲在国际粮食领域中的地位。”所以,开发稻米油成为摆脱亚洲粮油缺乏问题的出路。

(图:泰国副总理、联合国粮农组织官员代表、世卫组织代表、国际稻米油理事会主席、金龙鱼和丰益全球研发中心代表等与与会专家联合倡议食用稻米油)

金龙鱼作为世界粮油行业的知名品牌,先行投入对稻米油的研发和创新稻米产业模式转型升级的探索得到国际一致的认可和肯定。金龙鱼早在2006年就投身稻米油的研发,作为本次大会唯一一家受邀出席的中国粮油企业,在产品创新上,金龙鱼携双一万稻米油亮相本次大会,该产品能够达到谷维素、植物甾醇平均含量同时提升至10000ppm,成功解决了在稻米油在加工过程中如何既能自然保留营养精华,又能很好地达到好的口感、色泽和品质这一世界难题,这款稻米油产品曾在2016年日本举行的第三届国际稻米油大会上荣获“国际稻米油品质大奖”。同时,金龙鱼率先研发的水稻循环经济产业模式实现了从传统粗放型大米加工模式向精深加工模式的转变,成功打造了稻米全产业链的生态循环经济,实现了将每一粒稻谷“吃干榨净”。据了解,该模式将有望在中国被推动成为可实践可复制的模式,对亚洲乃至世界粮油产业转型升级具有引领、示范作用。

金龙鱼领航科技创新开发稻米油和改善稻米产业发展模式,联合全球150位专家倡导食用含谷维素稻米油,不仅能改善健康,同时推动稻米油产业的深入发展,为缓解亚洲粮油短缺和粮食安全问题积极贡献。

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